L’abeille domestique ou Apis Mellifera est l’unique espèce à produire du miel en Europe.
En butinant, les abeilles apportent à la nature un service indispensable, celui de la pollinisation. Ainsi grâce à elles, plus de 80% des plantes à fleurs se reproduisent et un tiers de ce que nous mangeons dépend de leur travail.
Ce sont des insectes menacés, on constate 30 % de perte de colonies par an.